Zugmesser sind spezielle Holzbearbeitungswerkzeuge; sie bestehen aus einer breiten und flachen Klinge, an deren Ende jeweils ein Griff sitzt. Zugmesser, auch Ziehmesser genannt, kommen in der Holzbearbeitung zur Anwendung. Es dient oftmals dazu, Holz zunächst grob zu zerteilen oder auch, um Äste und Rinde von Baumstämmen zu entfernen.
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Das Handwerkzeug kann auch zur Glättung von Oberflächen eingesetzt werden. Im Gegensatz zu den meisten anderen Schneidewerkzeugen wird das Zugmesser mit der geschliffenen Seite zu sich hingezogen. Die Klinge ist nur an der Oberseite in einem bestimmten Winkel geschliffen.